亲,双击屏幕即可自动滚动
第二章 糖醋鲤鱼
    仓泗大陆,春国,江州,太食府,莱湖县。

     一碧如洗的天空上,一行肥美的大雁展翅飞翔,明媚的阳光下,大雁的翎羽都好似被渡了一层金粉。地面上散落着被夜雨打落的树叶、花瓣,而无数的瓜果蔬菜从一夜的暴雨过后振奋了起来,尽情的舒展着枝条、肆意的传播着芳香。

     红色的西红柿带着诱人的酸甜气息,薄脆的外壳带着红艳艳的色泽;紫色的茄子上还挂着水滴,带着生涩的气息搭在一串老篱笆上。

     而池塘之中,无数鲜嫩肥妹的金色的、银色的、黑色的各种鱼正争先恐后的浮出水面呼吸着新鲜空气。

     周星星浑身发冷,猛的惊醒,他张开了眼,茫然的看着四周黑暗的墙壁和破纸糊的窗户。

     周星星发现自己现在躺在一张竹床上,竹床上湿漉漉的,应该是从房顶漏下的雨水,他费力的按着竹床的边沿做了起来,感觉全身酸疼,火辣辣的。

     “我不是被雷电劈中死了吗?怎么到了这里?这里看样子那么落后,像是偏远的山村地区啊!”周星星疑惑的思考着。

     周星星从床边找了一双老旧的布鞋,将就穿上,这才发现自己身上的衣服不对!他低头一看,大惊失色!

     他竟然穿着粗布麻衣,这衣服虽然破旧但是干净,可是让周星星震惊万分,甚至感到恐惧的是——这竟然是古代的袍子!

     周星星第一时间踉踉跄跄的站起来,扶着墙稳了稳身子,又深吸两口气,他推开房屋的门,这才看到了他所在的院子的全貌。

     只见一圈破旧的竹篱笆将这泥屋包围了起来,勉强算是围墙的样子。篱笆好多地方都塌陷了,依稀能够看出来此地破败了不止一两天了。

     而篱笆虽然破,但圈住的土地着实不小。只看前院,就有一处篮球场大小,东边有一口灶台,一个木桌,和一口大水缸,而西边有两块已经开出来的地,地上搭好了架子,架子上绑着番茄杆,结出了不少的番茄。

     周星星一眼看到那番茄,便眼睛一亮!这么好的番茄,即便是他在顶级餐厅的餐桌上也都没有看到过!甚至隔着两三米,就能闻到番茄熟透了的酸甜香气!

     但是周星星还是先走到了东边,他站在齐腰高的水缸旁边,深吸一口气,他像水缸中看去!

     只见清透的水面上映出一张二十几岁的年轻人的面孔来,这张脸无比的熟悉!正是周星星自己!“难道我不是所谓的穿越,而是真的到了一处山沟?”

     周星星暂时无法理解到底发生了什么事情,现在为止他还没有见到一个人,自然没办法了解情况。

     “小伙子,你醒了啊?”周老爹一瘸一拐的从房后面走过来,他头发花白,虽然高鼻大眼,但奈何岁月的痕迹太过明显,再加上一块块青紫色的伤痕,让他显得落魄不堪,而他打满了补丁的麻衣虽然干干净净,但是浆洗的已经发硬了。

     周老爹胸前抱着一个竹篓,竹篓轻轻晃动着,一股鱼腥的气味从里面传了出来,“饿了吧?你先坐一会儿,我给你把鱼煮了,吃饱了,就有力气了。”

     “您是——”周星星略带恭敬又疑惑的问道。

     “呵呵,你就叫我周老爹吧!”周老爹将竹篓翻过来,将鱼倒进木盆里。

     这鱼一跳出来,周星星眼睛又是一亮!这鱼虽然只是普通的鲤鱼,但是鳞片厚重又鲜亮,每次鲤鱼打挺都能够跳起半米多高!如此鲜美的纯野生鲤鱼,真是难得一见啊!

     周老爹先是坐在板凳上,手脚利落的收拾了鲤鱼,这样一条鲤鱼的鱼鳞全部刮下,没有扯破哪怕一点点的鱼皮!

     周星星心中暗暗点头,就这一手,这老人家已经是炉火纯青了。

     周老爹烧了柴火,又往锅里添了不少清水,“这饭也好做,你进屋去等等就好了!我知道你肯定有话要问我,等吃饱了饭,有了力气,我再讲给你。”

     周星星却是摇了摇头,“周——大伯,你这鱼是打算怎么做?”

     “自然是清蒸了!这鱼新鲜,清蒸出来很是好吃!”周老爹想起鱼肉的味道,味蕾中不禁分泌出了消化液。

     “清蒸?”周星星摇了摇头,“这样的鱼肉,清蒸虽说肯定不难吃,但是多少可惜了点,我看着这番茄都不错,不如做个糖醋鱼如何?”

     周老爹先是诧异的问道,“你竟然懂烹饪?不不不!这西红柿是酸甜可口的,但是鱼肉却多少都会有些腥气,若是夹杂在一起,味道定然古怪!”

     “周大伯,这糖醋鱼不说一千,我也得做了八百次了,这种最最简单的烹饪,我还是手到擒来的!”周星星不容许别人质疑他的专业水平,“这酸甜苦辣咸,各班味道的相互调和,只要在一定的限度上,都会碰撞出美味的火花!”

     周老爹看了看周星星,又看了看手里的鱼,“罢了!你既然坚持,那我就让你做吧!”

     周星星接过了这鲤鱼,先是闻了闻味道,结果发现这鱼的腥味很小,又摘了两个巴掌大的番茄,咬了一口,满满的红色的番茄汁液顺着番茄晶莹的皮流了下来,“竟然这么甜!我第一次吃这么甜的番茄!”

     就这么一口,周星星觉得胃里暖暖的,原本酸疼的身体也好似是好了一点。

     周星星再不犹豫,鲤鱼斜切两刀,先用淡盐水略腌。

     番茄切十字花,用火一烫,去皮,切碎,放入锅中快速翻炒,直至成酱。

     因为没有葱姜蒜、料酒之类,材料又有异常鲜美,因此周星星只能一切从简。

     “周大伯,油在哪里?”将鱼肉裹上一层面粉,周星星不禁问道。

     “哦!等会儿啊!”周老爹进了屋子,两手捧着一个瓮出来了。

     周星星一看那瓮里,竟然是白花花的凝住的猪油!“没有花生油吗?”

     “花生油?那是什么?”周老爹摇了摇头,“就还这点了,得省着点用啊!”

     周星星闻了闻这猪油的味道,却是觉得奇怪起来,这地方一两种食材鲜美也就罢了,怎么连猪油都没有那么浓重的腥臊味儿呢?

     猪油下锅,冒着“滋滋”的肉香味儿,也不知道是不是真的很久没吃饭了,周星星竟然也咽了咽唾沫。

     挂了面粉的鲤鱼大勺中滚烫的热油浇淋两次,然后连尾下锅!芳香的气息瞬间弥漫开来!

     周星星抽拉风箱,控制着铁锅下面火的温度,待鱼肉外焦里嫩的出锅,待鲜红的番茄酱汁被翻炒过后勾勒其上!

     “应该是叫做番茄鲤鱼吧!”周星星端起黑色的陶碟,微微一笑!

     就在这时候,盘中的番茄鲤鱼上有一道虚影突然出现,瞬间冲入周星星的眉心!